Producto?de gran rendimiento,?no necesita empaste,?permite laboreo?sobre tablas?sin descanso, desarrollando un hojaldre superior en piezas horneadas. Elaborado a partir de fracciones duras de grasa bovina refinada, con agradable aroma.
Aroma y sabor.
Precortados en placas de 1 kg. (Atributo ?nico en el mercado que facilita su manejo).-
Caja de 20 kg. (conteniendo 2 pilones flow pack de 10 kg. precortados en placas de 1 kg.).